夏といえば野球!
とはいえ甲子園までいくのは無理だからナイターだ!!
と、いうわけで最近テイタラクなライオンズに渇を入れるべくマリンスタジアムに行ってまいりました!

夏ということで名物花火が5回終了と同時に上がったのでパチリ!
で、試合結果はというと
負け\(^o^)/ほんと、うちが行くと勝率悪いな・・・・
オマエ来んなよ!ですかそうですか・・・・ orz
さて、野球の次は食べ物!
夏のレジャー先やお祭りでおなじみのアレを作りましょ!
焼きとうもろこし家で作るのってムズいよね?
これを手軽に再現しようという画期的な方法!
材料
冷凍コーン、醤油、みりん、砂糖、塩コショウ

1,たれを作る
醤油、みりん、砂糖を合わせる
分量はたいかんwで覚えろ!普段計ってないからうちもしらん!!
2、炒める
冷凍コーンをフライパンで炒める
べつに生(っていうか本物?)のトウモロコシを茹でて身だけほぐしたのでもok
缶詰のスイートコーンだと甘すぎるので味付けで調整しろ!
基本的に油はひかないほうがいいかな〜
焦げ目がつくぐらいまで中火で炒めましょう

焦げ目が付いてきたら、1で作ったたれをかけて更に炒める
水気がなくなってきたら完成だ!更に盛れ!
3、完成

仕上げに塩コショウをチャチャッとかけて終わり!
簡単だ!!
簡単ついでにもう一品
別に夏の風物詩というわけじゃないけど・・・・w
豚シャブ風(?)アレンジ料理材料
豚肉(コマ)、長ネギ、醤油
1、肉を切る
コマ肉をさらに細かく切ります
ひき肉みたいに細かくなくてもいいけど、細かくしたほうが食べやすい!
まぁめんどくさけりゃソノママでもいいけどさ・・・・w

余談ではあるが、最近包丁の切れが悪い
研がねばなるまい
2、茹でる
豚肉を茹でる
夏場なのでシッカリ茹でよう!半生はダメ!絶対!
茹で終わったらザルにあけ、水気をきる
ここで注意 冷しゃぶでは無いので水で冷やさないように!
3、完成
水気を切ったら器にもる
その上から刻みネギをた〜〜〜っぷりのせる
さらにその上から醤油をかける。やや多目でもいい感じ
好みにあわせて、七味をかけても美味しいよ!

これは、ご飯のおかずにもなるし
酒の肴にもGOODという優れものだ!是非作ってみて!
ちなみに食べるときはネギと肉をかき混ぜてから食べてね!